芋圆是用什么做的
红袖添香
精选回答
芋圆是用木薯粉做的。
芋圆是很出名的汉族小吃,是属于福建以及台湾地区的一种传统甜点。制作芋圆主要的材料是芋头,芋头中含有比较多的营养元素,有的芋圆是用红薯、紫薯、香芋等加入木薯粉而制成的,做出来的芋圆颜色也是比较多的,芋圆能搭配奶茶一起食用,还可以搭配烧仙草以及双皮奶一起食用,味道都是不错的。
木薯粉是从植物的根茎中提炼出来的,当它遇热或者是煮熟后是呈透明状,口感也是不错的,比较有嚼劲,木薯粉还可以用于精调气味的一种产品。
快乐天使 2023-11-26 14:30:44
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