香菇瓜片做法步骤 香菇瓜片具体需要怎么做
精选回答
风随心动 2024-04-12 14:26:02
1、黄瓜300g,香菇100g,枸杞适量,蒜适量。
2、先准备好做这道菜用到的的主要材料,香菇和黄瓜,把香菇摘好。
3、把黄瓜洗干净,切成菱形片,装进干净的碗里。
4、香菇洗好一个一个的切成长条,装进干净的盘子里。
5、接下来洗点枸杞,把大蒜切成蒜末,锅里烧适量的热油,把准备好的香菇条先放进锅里翻炒。
6、炒至香菇变软,9分熟的时候,放入切好的蒜末一起翻炒。
7、然后放入切好的黄瓜片,调入适量的十三香,盐,翻炒均匀。
8、最后调入适量的鸡精炒匀就可以盛出来了,把洗好的枸杞切碎,撒在菜的上面,即可。
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