带壳水煮鸡蛋隔夜能吃吗
精选回答
莲灯一盏 2023-10-11 15:28:43
带壳的水煮蛋隔夜是可以食用的,但是必须是全熟的水煮蛋,如果是溏心蛋是不能隔夜的。
溏心蛋里有一部分的蛋黄是生的,非常容易滋生细菌从而导致变质。即使是水煮蛋,隔夜后也要充分的加热后才可以食用,不能直接食用,隔夜的水煮蛋已经滋生了很多的细菌,只有充分的加热才可以将细菌杀干净。
带壳水煮蛋一般最多存放两天,时间一长,会滋生很多的微生物,鸡蛋的营养也会流失一大部分,影响到鸡蛋的口感,非常容易发生变质,最好是当天就吃完。
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