听装啤酒与瓶装啤酒有什么区别
听装啤酒与瓶装啤酒有以下三点区别:
原材料成本。只要是同一品牌同一浓度,瓶装酒和听装酒在酒液上绝无不同。所以原材料成本一样。包装成本。听子比瓶子贵。单价本身就有差异,金属贵一些,而且目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶,在保证回收率的情况下,瓶子基本可以算没成本。运输成本。单位载重量下,听装酒比瓶装酒的运输效率高。但是另外一个问题在于国内的啤酒企业,瓶装灌装线比听装灌装线多了不知多少。两相折比,反而是通常就近运输的瓶装酒运输成本更低。啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,往往啤酒被人们称为液体面包。
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