芝麻贝果家常做法 你学会怎么做了吗
最美的痕迹叫做回忆
精选回答
1、贝果:高粉160克,中粉90克,干酵母1/2小匙,糖10克,盐1/2小匙,水120克,黄油8克,黑芝麻13克。煮贝果糖水:水1000克,糖50克
2、将除黄油以外的所有原料放在一起,打至面筋扩展、表面光滑,再加入黄油。我用面包机揉了20分钟
3、揉至可拉出大片薄膜;面团平均分割成8个,滚圆后松弛10分钟
4、将松弛好的面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,有助于收口;自上而下卷起来,收口处捏紧。面团搓长,一头擀成薄片
5、将长条形面团围成圈,用薄片将另一头包好;将贝果胚排在垫了布的烤盘上,放暖气上发酵1.5小时
6、将糖水煮沸后转小火,将发酵好的贝果胚表面朝下放入其中,两面各煮30秒钟。(煮贝果前开始预热烤箱)
7、将煮好的贝果捞出来沥去水分,排在烤盘上;入预热200℃的烤箱,中层,上下火,20分钟
没什么大不了 2024-03-09 13:50:14
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情