荆门有什么特色美食 湖北荆门十大特色美食排行榜

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荆门作为湖北省的一个地级市,拥有着悠久的历史和丰富的文化传统。除了风景秀丽的自然景观外,荆门还以其独特的美食文化而闻名。你知道荆门有什么特色美食?下面小编就给各位介绍下湖北荆门十大特色美食,快来了解一下吧。

湖北荆门十大特色美食

1、蟠龙菜

蟠龙菜,又称盘龙菜,湖北十大经典名菜之一,已列入《中国菜谱》,其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱、姜等,菜品装盘成龙形,特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

2、团林铺板罐粑

团林铺板罐粑,又名“板馆一品香”,因制坯须经板结、压实、用罐底或小碗成型而得名,是荆门南郊的一道传统食品。每年冬春季节,掇刀区团林铺镇农家及餐饮店家家制作板罐粑,禾场扎支架,屋檐下挂满板罐粑,琳琅满目,煞是壮观。

3、漳河豆饼

豆饼制作始于金元时期。漳河豆饼的制作技艺是在传统豆饼的制作技艺上发展而来的,在制作技艺和口味上又有别于其他地区的豆饼。其一是选料,绿豆一定得是漳河流域种植的优质绿豆,大米要选用非糯性的低热量粘米;其二是原料的打磨,作法较传统技艺更为精细和科学;其三是配比,其掺合比例有自己的独到之处,故能做到色、香、味、养俱佳。

4、太师饼

太师饼又名茶花点心,是荆门市的传统点心。这种酥皮点心,色泽白中透黄,泡松,馅心香甜,成熟后,酥层清晰,表面粘有数粒茶米(或黑芝麻)与点心本色相映衬,更有正中朱红一点,朴素典雅的情趣,故名“茶花点心”。太师饼以精粉、熟猪油揉和为皮,面粉、熟猪油为酥,若做素点就用麻油而不用猪油。再用熟面粉‘砂糖’桂花橘饼、桃仁、冬瓜糖等为馅,经过擀皮包馅成型后,放白色的温猪油中,入中火上吞炸,现炸现品或入烤炉烘熟,吃起来酥松清香,软绵不腻,风味别具一格。

5、矮子馅饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃,皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。矮子馅饼由沙洋县曾集镇蔡庙人李延富、李延兵兄弟创制,馅饼选用优质面粉作主料,配植物油、红糖、各种果仁等辅料,做成杯盖大小的饼状,置烤箱烤制而成,馅饼酥松脆软,香甜可口。

6、京山白花菜

京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一,全国农产品地理标志。早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴,唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美,并将它定为每年的贡品。 白花菜的食用方式主要是腌制食用,在腌制的白花菜中拌入天然晒酱,鲜肉,牛肉,虾米,银鱼等食材,开袋即食,更是将白花菜独特的香味发挥到极致。

7、八角雪枣

“八角雪枣”因为其外形如枣,色泽洁白如雪,产地位于荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。八角雪枣以优质糯米蒸熟捣茸,加上黄豆、石膏粉以及白糖等配制成坯,经发酵膨化,晒干,再用小磨麻油炸制成熟,裹以酥衣,外皮色白如玉、无杂质,内瓤银丝满腹,入口即化,给人清甜、酥脆、爽口的感觉。

8、风干鸡

风干鸡是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。这种鸡采用独特的腌制手法,秘制风干、鸡肉甘香韧爽,油而不腻,回味悠长,愈嚼愈香、风味独特,醇香软嫩,风干鸡汲取民间传统工艺配方,一切由手工制作,自然状态风干,色泽、肉质都保持原有状态,100%绿色健康食品。易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,传说系刘备之妻孙尚香腌制发明,所以又名“刘皇叔婆子鸡”,距今已有1800多年历史。

9、栗溪烟熏肉

荆门城北的荆山余脉,山高林密,农家熏腊制品尤具特色,特别是荆门东宝区栗溪出产的“栗溪烟熏肉”更是声名远播。每年冬至后,农户人家杀了过年猪,就要熏制腊肉、腊味,以备正月里待客,熏制前先用盐腌制2-10天,然后悬挂在火塘一米多高处,用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成。熏制时宜文火慢熏,半月后取下洗去烟垢,晾晒干爽,色泽金红,如浸在茶油缸里,经年不坏。成品鲜香结实,又常有熏料香味。

10、米茶

米茶是湖北荆门市钟祥的传统风味小吃,说它是米饭,它又有汤水;说它是汤品,它又能做主食。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,是荆门市钟祥市非物质文化遗产之一。

浓雾漫山野 2024-10-25 17:03:09

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民是独体字还是半包围结构

民是一个独体字。民的拼音是mín,意思是表示由刺瞎一只眼睛的战俘充当奴隶,后指平民、百姓。引申指大众的、非官方的、非军事的。也专指从事某种职业的人或某类人。
出自:
1、《诗经·大雅·生民》:“厥初生民,时维姜嫄。”
2、《左传·成公十三年》:“民受天地之中以生。”
3、《易·屯卦》:“以贵下贱,大得民也。”
4、《尚书·周官》:“司空掌邦土,居四民,时地利。”
5、《易·系辞下》:“上古结绳而治,后世圣人易之以书契,百官以治,万民以察,盖取诸夬。”
用法:定语,状语。
示例:财须民生,强赖民力,戚恃民势,福由民殖。
造句:
1、人民用民主力量让专权体制分崩离析。
2、最颇具特色的算是一臭豆鼓鱼:采用民间古传的臭豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷。

吾非君子什么意思

吾非君子的意思是:我不是人格高尚、才德出众的人。
君子,jūn zǐ,汉语词语,“君子”一语,广见于先秦典籍,在先秦典籍中多指“君王之子”,着重强调地位的崇高。而后“君子”一词被赋予了道德的含义。自此,“君子”一词有了德性,历代儒客文人将以君子之道自勉作为行为规范。
引证解释:
一、指人格高尚、道德品行兼好之人。
1、《爱莲说》:“莲,花之君子者也。”
2、清·周容《芋老人传》:“花之君子。”
二、古代指地位高的人
1、《孟子·公孙丑下》:“君子有不战。”
2、《荀子劝学》:“君子博学。”
三、对别人的尊称,犹言先生。
1、唐·李朝威《柳毅传》:“君子书叙。”
2、明·顾炎武《复庵记》:“君子登山。”
四、旧时妻对夫之称。
1、《诗·召南·草虫》:“未见君子,忧心忡忡。”
2、《后汉书·列女传·曹世叔妻》:“进增父母之羞,退益君子之累。”李贤注:“君子,谓夫也。”
3、唐李白《古风》之二十七:“焉得偶君子,共乘双飞鸾。”
4、清孙枝蔚《采莲曲》之一:“妾采莲,采莲寄君子。”
五、指春秋越国的君子军。
1、《国语·吴语》:“以其私卒君子六千人为中军。”韦昭注:“私卒君子,王所亲近有志行者,犹吴所谓贤良,齐所谓士。”
2、明梁辰鱼《浣纱记·被擒》:“越王亲率兕甲十万,君子六千,直渡太湖。”
3、《东周列国志》第八十二回:“越王勾践闻吴王已出境,乃与范蠡计议,发习流二千人,俊士四万,君子六千人,从海道通江以袭吴。”
六、美酒。
唐皇甫松《醉乡日月》:“凡酒……以家醪糯觞醉人者为君子。”
七、竹之雅号。
宋苏辙《林笋复生》诗:“偶然雷雨一尺深,知为南园众君子。”

三年级上册语文排比句有哪些

三年级上册语文排比句有:
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一战成名是什么意思

一战成名的意思是在一场战役中表现得异常出色(从而取胜),从此扬名天下。
成名,读音为chéng míng,汉语词语,意思是因为某种成就而有了名声。
成名出处:
1、《周礼·地官·媒氏》:凡男女自成名以上,皆书年月日焉。
2、《三国志·魏志·阮籍传》裴松之注引《魏氏春秋》:尝登广武,观楚、汉战处,乃叹曰:时无英才,使竖子成名乎!
3、《荀子·非十二子》:成名况乎诸侯。
4、《荀子·正名》:后王之成名,不可不察也。
5、《聊斋志异·促织》:邑有成名者,操童子业,久不售。
6、《易·系辞下》:善不积,不足以成名。
成名近义词:成功、出名、著名、闻名。
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