敬酒应该怎么敬 敬酒要注意些什么

中国的饮酒文化悠久，平时什么事情都喜欢喝酒体现，无论开心的事情还是悲伤的事情都喜欢饮酒。所以中国文化里关于酒的礼仪还真不少，我们长大后也开始接触各种酒会，所以还是要了解一些敬酒礼仪才好，避免到时候出丑。在酒席上，人们很喜欢的一个行为就是敬酒。像婚礼上新人敬酒更是传统，还有聚餐上一般员工也会像老板敬酒，以示尊重。所以没有几句简单又大气的敬酒话是不行的，接下来小编就带大家看一下敬酒应该怎么敬，敬酒要注意些什么吧。

一、敬酒应该怎么敬

在敬酒时，如果是几个较好的朋友在一起还好，碰杯时可以不用注意这么多。但是如果是和领导或者客户来碰杯，注意要将杯子略低于对方的杯子，以示尊敬。但是如果你自己恰好是领导，那就知趣些，不要将杯子放得过低，不然下面的人不好做哟。

最好是站立敬酒，我想如果是一个人在敬酒的时候，自己坐在位置上，嘴里振振有词，就是不站起来给任何人敬酒，这是最不礼貌的行为。一般在给客户、长辈、或者自己尊敬的一些人敬酒的时候，站起来敬酒是对对方最大的尊重，所以站立敬酒在敬酒的时候占有一定的重要性。

敬酒的时候要注意最重要的一点，不论你敬谁，你敬别人，你的酒杯必须要端得比别人低，这样表示尊重，说话也不要强横，作为敬酒的人，态度一定要谦卑，要诚恳，这样才能表现的轻松自然。

敬酒时切忌喧宾夺主，在酒桌上，有时候喝的过于开心容易出现这样的情况，不分主宾，乱敬酒，这样是不礼貌的行为。所以记住，在作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，会使得主人觉得没有受到尊重。

敬酒时如果没有特殊人物或者较高领导在场，要注意按顺序敬酒，以免使人认为有厚此薄彼的感觉。也不要不敬，这样会让人觉得你瞧不起人，即使不会喝白酒，也要以茶代酒或者用饮料代替，一般对方都不会强人所难，逼着用酒。

二、敬酒要注意些什么

有心宴请朋友，一定要先把敬酒礼仪学好，因为懂得敬酒就能表现你的体贴，让人感觉到主的坦诚；敬酒更是项艺术，其要诀在于如何掌握时间、发挥直觉、以及适时道出心底话；敬酒技巧干变万化，即使杯中装的只是—般饮料或水，也可藉象征性的动作达到敬酒效果，因为在兴奋的那一刹那，在主人与宾客之间便立刻产生一种隆重的气氛。譬如在海边沙滩上，你可以出其不意举起一杯水，向站在身旁的朋友说：“刚才你告诉我的消息真是太了!恭喜!敬你!”于是，一顿简便的午餐化为庆祝会，每位朋友也会非常高兴。

三五好友不论是在自动餐厅吃午饭，或享用晚餐，大家至少要互敬一次。就像我朋友说的“总会有值得庆祝的，譬如‘我们还活着’。”

敬酒的礼节就是先称呼对方，说敬对方一杯酒，如果距离在两个手臂距离以外，你应该先起。双手举杯，以示尊敬。

敬酒辞围绕对方展开，一般是酒席开展目的。还有就是围绕他的特点等他爱听的话。
如果不大会说，很简单，生意人祝他生意兴隆，老人祝他越活越年轻，年轻人祝他前程似锦，女孩祝她越长越漂亮。人很重要的是聪明，会学。要会看，会听，看别人说什么，学着点。幽默的祝酒辞会获得意想不到的效果。

当别人劝酒的时候，可以反客为主，说“怎么能让您敬我酒呢，应该是我向您敬一杯才对。然后起立举杯，说敬全体一杯，这样他们下来就不好意思挨个对你劝酒了，可以少喝很多杯。上厕所，接电话也是很管用的一招。我之前怕喝多，看形势不对，我就偷偷把手机设个闹铃，过几分钟闹铃响，我说我去接电话，出去半天不回，近来后道歉，随便说个什么事。很简单。

其实灵活才是最重要的。灵活掌握，熟练运用。
女孩就算会喝也不能喝多，半斤量要让所有人都相信你只能喝3两多。不会喝酒，但是在大家劝说下，抿一下酒杯，这种女孩才是人们所欣赏和喜欢的。保护了自己， 又不失风姿，顾全了对方面子，还会让老板赏识。 这才是你应该学会的。

三、国内酒桌上的土规矩

第一，如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。

第二，如果确信自己要喝，按规矩了。

规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。

规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？

规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

好啦。