西餐刀叉拿法礼仪(西餐刀叉拿法)
精选回答
清风徐来 2023-12-23 12:30:12
1、吃饭时左手拿叉,右手拿刀,吃之前把肉切成小块。
2、切食物时,刀叉稍微向盘子倾斜,而不是垂直使用。刀叉的柄应该握在你的手掌里。
3、“左叉右刀”是西餐中刀叉的握法。在西餐中,刀子用来切菜,叉子用来叉菜。切食物时,左手拿叉,右手拿刀。用叉子压住食物,防止它移动,然后用刀把它切开。
4、使用刀叉时,刀叉要放在拇指和中指之间,食指用力按压,这样切起来方便省力。
5、需要注意的是,不同尺寸的刀叉有不同的作用。一般大叉可以用来吃沙拉等食物,中叉可以用来吃肉,小叉最适合吃鱼。在刀的使用上,吃牛排的时候要选择最锋利的刀,这样就不用太费力去切牛排了。
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