芝麻糊的功效与作用
精选回答
换个方向前进 2023-09-12 17:40:25
核心功效
美容养颜、补钙壮骨、保护心血管
简介
芝麻糊,是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来,就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻性平味甘,有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。
功效与作用
1、美容养颜,芝麻糊中含有的维生素e、不饱和脂肪酸以及微量元素硒,都是天然的抗氧化成分,它们既能滋养肌肤,又能加快人体内有毒物质的代谢,能在滋养肌肤的同时,减少多种衰老症状发生。
2、补钙壮骨,芝麻糊的主要材料是芝麻、核桃及其它五谷杂粮,这些食材中都含有丰富的钙,而且易于人体吸收和利用,能促进骨骼发育,也能提高骨骼密度。经常食用能强壮骨骼,减少骨关节疾病发生。
3、保护心血管,芝麻糊含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进人体内脂肪酸与胆固醇的代谢和分解,防止血管僵化,也能促进血液循环,预防血压与血脂升高。平时经常食用可以减少冠心病与动脉硬化等常见疾病发生。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
慢性肠炎患者、便澹腹泻者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、黑芝麻糊
取三勺黑芝麻糊倒铝锅中,加半勺白糖、适量热水;用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠,稠到一定程度装碗即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992397525168984882.jpg)
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