热菜鸡丝拉皮怎么做
浪纯
精选回答
热菜鸡丝拉皮的做法:
主料:鸡胸、东北拉皮、黄瓜、青辣椒、红辣椒;
配料:油、葱、辣酱、白糖、白醋、料酒、淀粉、盐、鸡精、味精;
步骤:
1、将东北拉皮放入水中泡一个小时;
2、将鸡胸切丝,放入淀粉、料酒、盐,煨至15分钟左右,使鸡丝入味;
3、将黄瓜、青辣椒切丝,泡好的东北拉皮切长条;
4、葱切丝、红辣椒去籽;
5、铁锅倒入油,将辣椒丝过油翻炒,去除异味,盛盘备用;
6、铁锅倒入油,放入红辣椒,油热后放葱呛锅,将腌制好的鸡胸倒入锅内,翻炒,根据个人口味放入适量的辣酱,再放入白糖、白醋、料酒,翻炒均匀后倒入拉皮,放适当的盐,鸡精;
7、翻炒最后,再倒入黄瓜丝和辣椒丝,继续翻炒,最后加味精,出锅,热菜鸡丝拉皮即可完成。
跑调大叔 2024-03-07 15:59:47
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情