猪肉椭圆形和圆形章怎么区分
精选回答
酒伴清风 2024-07-16 12:48:05
在生猪肉上面盖章,主要是区分猪肉的类别,代表哪些肉是可以食用,哪些肉是不可以食用的。根据规定,盖圆形章的表明这个是可以放心购买并食用的猪肉,一般上面有比较详尽的信息可供参考。这种猪肉光滑有弹性,颜色微红适中,明眼人一眼就能马上辨别出来。圆形章分红色和蓝色,红色指母猪肉,蓝色指公猪肉,都是可以放心食用的。盖椭圆形的章,说明这种猪肉是不能食用的,需要经过提炼而成为工业用油。所以,一般在市场中看不到这种猪肉。
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