油炸馍怎么不吸油
夕颜如梦
精选回答
如果想炸包子不吸油,可以先用盐水泡一下再炸。但是,不要直接长时间泡在水里,会烂的。另外,我们可以在包子表面包裹一层蛋液,也可以防止包子吸油。
馒头片就是我们常说的馒头片。如果很多人在家里蒸太多馒头,剩下的馒头会因为放久了而变得难吃。这时候我们可以把馒头切成厚薄均匀的片,放在锅里炸。
但是馒头如果直接在油锅里炸,会吸收大量的油,导致味道不好。所以我们可以先把包子蘸一点盐水再煎,可以有效防止包子吸油。
用盐水蘸馒头的时候,千万不要直接把馒头长时间泡在水里,这样馒头泡了再炸就不好吃了。除此之外,在包子表面包裹一层蛋液也可以防止其吸油。
不再唱情歌 2023-09-15 14:36:51
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