营养配餐师是做什么的(营养配餐师)
幸福遥不可及
精选回答
1、饭店里面基本没有什么营养配餐师的,你还是得找本好书好好学习一下营养配餐的理论知识,理论是实践的基础~你说是不是?你可以从家庭营养配餐了解,其实掌握基础的营养知识和营养原理,就可以跟据情况去结合蔬菜水果等食物进行营养搭配。
2、还有,中国营养学会的杨月欣教授的 营养配餐技能指导.具体名字忘记了,是一本专门讲解营养配餐的书籍,你可以加我百度hi,或者给我百度空间留言,回头我发给你吧,第一节营养配餐技能培训班是在中国湖北武汉举办的,第二届好像在杭州吧?也许是食品标签的,呵呵不好意思记忆力有点下降咯!营养师培训课程也有营养配餐这一节,还有“点菜营养师”培训也有相关内容。
3、祝你学习顺利!
一步之遥 2023-10-09 12:57:14
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