杨桃干的腌制方法图片
精选回答
梅兰竹菊 2024-04-17 14:53:48
杨桃是一种可以鲜食的水果,营养价值很高,有时还能看到加工好的杨桃干。杨桃干韧性十足,口感诱人,比鲜杨桃吃起来更有滋味。所以小编今天给大家带来的是杨桃干的腌制方法图片,一起来看看吧。
杨桃干的腌制方法图片
当然是摘杨桃啦90没得摘就买吧,不过肯定没自家种的有杨桃味
用抹布把杨桃一个个洗干净,切成一瓣瓣,放适量的盐拌匀,腌半个小时以上
腌过后可把杨桃中间的籽和膜撕掉(嫌麻烦可省略此步骤),放到擦干净的簸箕里到太阳下猛晒吧90
晒3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出来直接晒干
小贴士
1、腌过后更容易祛籽撕膜。
2、如果想吃甘草杨桃干,可用甘草煮水放凉,把杨桃放进甘草水腌几天(天气热时最好放冰箱),然后晒几天收起来放几天再直接晒干。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992430541068983984.jpg)
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