红烧肉的热量是多少
花香满园
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红烧肉:热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
每百克营养成分:
能量:489、175千卡。热量:1995千焦。维生素B:60.02毫克。蛋白质:76、86克。脂肪:482、5克。碳水化合物:51、24克。叶酸:1、32微克。膳食纤维:0.58克。适宜人群:
一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病,多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用。对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
潇洒走过 2024-07-21 10:45:33
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