五谷蛋和普通鸡蛋区别
空谷幽兰
精选回答
区别:1、鸡饲料不同,五谷蛋的鸡是吃五谷杂粮的,普通鸡蛋是吃加工的鸡饲料;2、蛋黄不同,五谷蛋蛋黄色泽金黄,浮在蛋清上,普通鸡蛋蛋黄浅黄发亮,沉入蛋清中;3、蛋壳不同,五谷蛋蛋壳不易碎,普通鸡蛋易碎。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
含有很高的蛋白质,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。 鸡蛋也是有保质期的,通常情况下,鸡蛋能放置一个月左右。
陪衬 2023-11-10 13:46:53
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