“五谷杂粮”中的“五谷”具体指哪几种食物
笑看人生
精选回答
“五谷”是粮食作物的总称。俗话说“人吃五谷杂粮”为生,那些整日享乐,不知民间疾苦的纨绔子弟被讽刺为“四体不勤,五谷不分”。那么,“五谷”具体指哪五种粮食作物呢?
早期人类种植的谷物有上百种之多,比《论语》成书更早的《书经》中,只见“百谷”,没有“五谷”之说。从“百”到“五”经历了漫长的历史演变,一是受当时阴阳五行学说的影响,人们以“五”代指所有谷物。另外也反映出人们经常长期实践,逐步确定了5种最主要的粮食品种。
“五谷”有两种说法。一说认为指稻、黍(黄米)、 稷(粟,谷子)、麦、菽(大豆);另一种说法是麻、黍、稷、麦、菽。二者的区别在于前者有稻无麻,后者有麻而没有稻。麻籽虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食,前一种说法没有把麻包括在五谷里面,比较合理。但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。
五谷的争论主要集中在“稻”和“麻”上。我们更认同“稻”而非“麻”,因麻确非主要粮食作物,而北方无“稻”则说“稻”非“五谷”也有失偏颇。实际上,春秋战国时期南方的楚国和吴越并不比北方的诸侯弱,夏商的文献中也存在大量南方的记载。后世有将两种说法结合起来,得出稻、黍、稷、麦、菽、麻6种作物。战国时代的名著《吕氏春秋》里有4篇专门谈论农业的文章,其中“审时”篇谈论栽种禾(稷)、黍、稻、麻、菽、麦这6种作物的情况;“十二纪”篇中说到的作物,也是这6种。
志在四方 2024-01-13 15:08:35
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情