鸡汤嘌呤高吗
竹影
精选回答
高。鸡汤主要是由鸡肉、水以及花椒、大料等调料熬制而成,营养丰富,具有一定提高机体免疫力的作用。但是每100克鸡汤大约含有500毫克的嘌呤,属于一种嘌呤含量特别高的汤类,食用后特别容易导致机体内血尿酸水平的升高。
鸡汤如何防止嘌呤:
1、选鸡胸肉煲汤:鸡肉当中的嘌呤含量多集中在油脂丰富的部位,而鸡胸肉是整只鸡中油脂较少的部位,用鸡胸肉炖出的鸡汤相对嘌呤含量少一些。
2、焯水后煲汤:焯水不仅可以去除鸡肉的腥味,还能减少鸡肉当中的油脂含量以及嘌呤含量,尤其是焯水后漂浮在水面上的杂质一定要去除,这部分嘌呤含量最高。
3、去除汤上面的油脂:鸡汤中可能已经溶入了50%的鸡肉嘌呤,大部分集中在鸡汤表面的油脂层上,去除这部分油脂再喝鸡汤,嘌呤会少很多。
包容的爱 2023-12-03 11:16:24
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情