螺狮粉为什么是臭的
匆匆过客
精选回答
螺蛳粉之所以是臭的是因为里面含有酸笋,酸笋经过了煮熟发酵等工序,会有一种比较特殊的味道,而且螺蛳粉的汤底也是用螺蛳肉熬制而成的,也会散发出一种比较独特的味道,没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的。
螺蛳粉是广西柳州市的一个特色小吃,具有爽辣的特点,风味比较独特。螺蛳粉当中所含的配料是比较丰富的,比如螺蛳、山奈、肉桂等,加入天然香料作为辅料,最终形成了螺蛳粉。螺蛳粉之所以会被称作为螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬制而成的,口感非常鲜美,而且营养价值也是比较高的。
无忧无虑 2023-10-04 16:53:30
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