潮汕地瓜粉条汤怎么做好吃 制作地瓜粉条汤的方法
精选回答
老夫子 2024-04-10 16:28:04
食材:红薯粉丝、火腿肠、虾皮、蒜苗、盐、蚝油、蒜、水。
红薯粉丝用温水泡钟。
一定要用温水,不能用凉水
火腿肠切片,蒜苗切小段。
泡发好的红薯粉丝用剪刀剪成小段。
虾皮用清水洗干净,锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。
放入适量清水,大火煮开。放入红薯粉丝和虾皮,继续大火煮钟。
放入火腿肠煮钟,放入蒜苗煮半分钟。
放入盐、蚝油搅拌均匀。
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