西式婚礼上的菜品有哪些 西式婚礼的菜式

近年来西式婚礼的热度一直没有降低，许多年轻人还是愿意去举办一场西式婚礼的。与中式婚礼不同，西式婚礼的特点就是新娘的白婚纱和新郎的西装，还有少不了的就是西式婚宴上的独特菜式了。西式婚礼的菜式是非常多的，比如说西式自助婚宴也是非常受欢迎的。大家可以根据自己的喜欢来选择合适的西式婚礼菜式，如果不太了解西式婚礼上的菜品的话，就跟小编一起来看一下吧。

一、西式婚礼上的菜品有哪些

1、头盘：冷头盘是奢侈的鹅肝酱或鱼子酱;热头盘是昂贵的熏鲑鱼或香草牛油焗蜗牛。给鹅肝酱、鱼子酱应该搭配白葡萄酒，香草牛油焗蜗牛应该搭配浅龄的甜味白葡萄酒;熏鲑鱼可以搭配长相思品种的白葡萄酒。

2、汤：有洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤可供选择。这个时候可以喝点儿雪利酒。

3、主菜：红肉类，包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣，羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒比较匹配，鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。

4、副菜：海鲜类，比如牡蛎、龙虾、银鳕鱼、布列塔尼海胆。一般来说，贝介类海鲜可以选择无年份香槟或霞多丽白葡萄酒。

5、配菜：蔬菜沙拉、奶酪盘。

6、甜品：布丁、果批、蛋卷、冰淇淋等。如果以一般的葡萄酒来配搭甜品，甜味将会致使葡萄酒又涩又苦，埋没了葡萄酒的品质，所以，侍酒师可能会建议您搭配一种风味特殊、带有浓郁水果香味甜的葡萄酒。7、餐后饮品：女士们可以要一杯咖啡或红茶;先生们则可能需要来一杯波特酒或马德拉酒，当然也可以来一杯白兰地。

二、西式婚礼的菜式

1、西式鸡尾酒宴

鸡尾酒宴最大的好处就是比较自由随性，不必过于拘泥约束，另外丰富的PARTY现场布置，也可以给在场的宾客带来很多乐趣。这是比较符合许多现代年轻人的时尚生活观念的，此外鸡尾酒宴氛围也独具情调，烘托了浪漫唯美的艺术气息，犹如置身高级场所，会让宾客也觉得特别上档次。鸡尾酒会的时间在不同的地区会有略微不同。一般的时间是从晚间5点到7点或6点到8点。你可以选择在下午举行婚礼仪式，然后再邀请朋友们一起参加你的鸡尾酒会。

鸡尾酒宴中酒水是最重要的，包括各种不同标准的伏特加酒、干白葡萄酒和马提尼。所有的酒都不用太昂贵，只要有趣别致就可以了。对于那些不饮酒的客人，可以为他们准备一些鲜榨汁。由于鸡尾酒会没有正餐，所以要为客人们准备一个大一些的，丰盛的巧克力蛋糕是最佳的选择。

2、简单的茶会

西式婚宴，下午3点半左右，会有一个简单的下午茶会，为来宾准备一些可口的小点心，有的时候酒店会送几十人份西式下午茶。

菜式：三文治 水果 甜点 各式茶类 咖啡 香槟

自助餐婚宴

自助婚宴，宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话，每桌定好的菜，你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的，而且不许抽烟，给大家提供一个绿色环保的就餐环境，与现在倡导的绿色、节约型社会相符，逐渐成为婚宴的重要方式，受到年轻人的青睐。

主菜： 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉

伴菜： 蔬菜沙拉 鲜果沙拉 烩蔬菜

小食： 牛油面包 芝士及苏打饼干

三、西式婚礼布置攻略

1、首先新人们就可以选用青色的苹果与黄色的餐盘搭配。这样它的整体感中透露出一股清新自然的味道。犹如一场爱恋由青涩逐渐走向成熟，处处透露出丰收的喜悦，这样的装扮大家一定会喜欢的。

2、再者，新人么还可以采取用彩色的蜡烛搭配鲜艳的花朵，这样会给人一种强烈的视觉冲击，让人眼前一亮。当然选择蜡烛时需注意的是，矩形的蜡烛虽然看起来更为精致，但是烛泪很容易滴落。所以新人们就不妨考虑用玻璃蜡烛，这样看起来既增色又养眼哦！

3、同时，如是你们选择用百合与甜芝白掌搭配而成的花门，这样讲寓意着甜蜜和幸福。绿色的藤蔓，精致的香槟玫瑰将让整个婚礼现场看起来清新而自然。

4、最后，我们要说的就是婚礼上少不了的婚礼蛋糕了。因为蛋糕总是一场西式婚礼上必不可少的元素之一，而且总是作为最后的压轴出场哦！如是纯白的蛋糕看起来庄重而典雅，在上面点缀一些清新或是鲜艳的花朵作为烘托，这样保证能增色不少哦!

上面就是小编给大家介绍的关于西式婚礼的菜式了，希望可以给大家一些参考。西式婚礼的菜品与传统的中式婚宴是不同的，有条件的话大家也可以去尝试举办一场西式婚礼宴会，肯定会有不一样的体验哦。毕竟结婚是每个人一生中最重要的事情，所以说选择自己喜欢的婚礼风格来举办是非常重要的。