炖锅好还是电饭煲好
不惧长久
精选回答
电饭锅比较好。功能多样,可以快速煮饭、煮粥、煲汤等等。但是,它做的粥和汤,没有专门做这些的电饭锅好吃。
电饭煲是专门用来煲汤煮粥的工具,而电饭煲是主要用来煮饭的工具,还有很多其他功能。可以说是术业有专攻,难分伯仲。
电饭煲的好处是它做出来的汤和粥味道鲜美,同时,因为它是用 慢炖 加热的方法可以让食材不容易失去营养,但也让它的烹饪时间增加了不少。
而且电饭锅比多功能的好。现在很多电饭锅不仅能煮饭,还能煮粥煲汤。不过和专做这些的电饭锅相比,它做的粥和汤味道会稍微差一点,但是做的时间比较短。
我要向前进 2023-09-12 17:37:31
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