三角形的寿司怎么捏
居士再修旧身
精选回答
寿司丸子分为卷入式寿司、卷出式寿司、手握式寿司。这些寿司球是用不同的方法揉成的。在内卷中,上海苔和米饭可以直接铺在竹帘上,而在外卷中,米饭先铺在海苔上,米饭的一面被竹帘翻过来,食材放在海苔上,米饭直接用手揉成椭圆形。
1。里面卷寿司。
将紫菜铺在竹帘上,将米饭均匀的铺在紫菜上,然后将准备好的食材放在上面,就可以开始卷寿司了。卷好后,切掉寿司的两头。切的时候最好先把水粘在刀的两面,不要让米饭粘在上面。
2。推出寿司
将海苔铺在竹帘上,然后将米饭铺在海苔上并压紧。压好后,把对面的米饭和海苔翻过来,把食材放在海苔上,用手握住竹帘的一端,卷起来,反复推。擀好后,整理出一些寿司形状,就可以切寿司了。
3。拿着寿司
手里拿着寿司,就是直接把米饭揉成椭圆形,然后上面盖着生鱼片或者虾。你可以提前把米饭和一些配料混合好,然后自己揉成想要的形状。
山中老人 2023-09-15 14:37:00
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