虾皮怎么吃
解脱
精选回答
虾皮可以跟粥一起炖煮着吃,或者与其他食材搭配着吃如:虾皮炒青菜心、虾皮豆腐汤、虾皮鸡蛋羹、紫菜虾皮南瓜汤、韭菜虾皮炒鸡蛋等各种做法。
虾皮的做法有很多,我们以韭菜虾皮炒鸡蛋为例,我们先将韭菜切段,虾皮温水冲洗干净,鸡蛋打散,搅拌均匀;起锅烧油加入适量的盐,再将鸡蛋液倒入之后将虾皮也倒入翻炒一下,最后加入韭菜炒熟即可。
虾皮是一种食材,是有毛虾经过加工而成的,虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,所以虾皮的营养价值很高,也有钙库之称,毛虾是我国海产虾类中产量比较大的一种虾类资源。
开心之家 2023-11-22 11:42:14
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