咸鸭蛋怎么腌制才出油(咸鸭蛋怎么腌)
沉敛一生
精选回答
1、鸭蛋先用清水清洗干净,然后彻底晾干。
2、准备一壶开水,比如半碗食用盐的开水,用筷子搅拌,直到食用盐完全融化,然后放凉。
3、准备一个干净干燥的玻璃缸,将鸭蛋依次放入缸中,最后冷却后倒入盐水,不要让盐水接触到鸭蛋。把罐子封好,放在不容易碰的地方就行了。
4、鸭蛋大概20-25天就熟了。这个时候,你煮一个咸鸭蛋,打开一看,里面会出很多油。盐放的刚刚好,咸鸭蛋腌制的时间充足,油的味道更好。
5、最后提醒大家,咸鸭蛋不要腌制太久,因为咸鸭蛋会变得很咸,蛋清会变得不那么嫩滑。
陪衬 2023-12-21 14:30:33
相关推荐
双十一和双十二哪个优惠力度大分析
双十一大促热度一直都很高,对于消费者来说在双十一活动期间购物也是最划算的。那么,双十一和双十二哪个优惠力度大?每年双十一和双十二活动时间也就间隔一个月,而这两个活动到底哪个优惠力度更大呢?这些都是大家比较疑惑的...
展开详情2023京东双十一领券活动每天刷新吗 京东双十一是哪天开始
京东双十一领券活动每天刷新吗是很多友友在问的,毕竟双十一即将来袭,各大电商平台的预售活动已经开启了,不少人想在京东买东西,于是这个话题成了大家爱最爱讨论的话题之一,下面小编就和大家一起看看。2023年京东双十一...
展开详情糖果为什么会长虫子 糖果应该如何保存
我们都知道,糖果存放的时间长了之后会融化,有的时候甚至还会出现虫子,因此在购买糖果时一定要注意挑选。那么糖果为什么会长虫子?糖果应该如何保存?下面小编带来介绍。糖果为什么会长虫子糖果会长虫子主要是以下三种原因:...
展开详情中国公认最好吃的七种野果
水果在我们生活中是必不可少的,有很多的人喜欢吃水果,大多都是因为水果中含的果汁非常多,吃起来非常的鲜甜,而且营养价值也非常高。现在小编为大家介绍中国公认最好吃的七种野果,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!中国公认最...
展开详情