羊肉可以放什么炖
老男人的烦恼
精选回答
要炖出美味的羊肉,会用到葱、姜、蒜、料酒、白萝卜和各种调料。首先,我们将羊肉焯一下,用葱、姜和料酒煮五分钟。然后把切好的片拿出来和其他食材一起翻炒。最后放入准备好的汤中烧,收汁。
要想炖羊肉好吃,可以用葱、姜、蒜、料酒、白萝卜和各种调料。里面的葱、姜、蒜、料酒有去除羊肉膻味的作用。各种调料可以掩盖羊肉的臭味,而白萝卜一直是羊肉的好搭档。
我们需要把羊肉放在冷水里焯一下,撇去浮沫。然后,我们可以把它放在水中,用葱,姜和料酒煮五分钟左右,捞出来,切成大小合适的小块。
然后把锅里的油加热,把切好的羊肉煸炒一下。同时加入八角、山奈、桂皮、香叶、姜片、葱结、白萝卜块、酱油。最后可以把羊肉放在准备好的汤里,烧,收汁。
漫步云端 2023-09-13 16:36:59
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