腊八粥跟八宝粥有什么区别(八宝粥和腊八粥的区别)
放肆年代已经过了
学而时习
精选回答
1、八宝粥和腊八粥的区别主要是因为成分不同,口味不同。八宝粥制作简单。一般以大米或糯米为原料,再加入一些小米、绿豆、红豆、核桃仁、花生、大枣、山药、莲子。
2、霸州的制作需要多种原料,糯米、花生仁、莲子、黄豆、芸豆、绿豆、银杏、红枣、桂圆、枸杞。主要原料是豆类和谷物。
3、其实八宝粥和腊八粥的成分很像,只不过有些成分是腊八粥不加的。但是八宝粥和腊八粥所用的食材没有限制,两者所用的食材可以互相替换。
4、八宝粥想什么时候喝就什么时候喝,腊八粥是腊月初八喝,也就是说腊八粥是专门做的,腊八节吃。两者含义不同。
5、原来的腊八粥是甜粥或原味粥,因为用五谷杂粮煮的腊八粥只能做成甜的或原味的,不能做成咸的粥。但随着腊八粥习俗的流传,各地都是根据自己喜欢的口味来煮腊八粥,并没有什么限制。有些地区做腊八粥的时候,会加入一些青菜。
沧桑为饮 2023-08-13 14:26:57
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