疑似食物中毒一直吐（食物中毒要立刻催吐吗）

1、1.来源。一般来说，尽量选择人气高的大型商场和超市。在选择食物时，可以选择知名品牌。同时，你也要看清保质期。还有，注意街上一些流动小吃的卫生。你可以尝一尝，但不要吃得太多。

2、2.存储。现在家里一般都有冰箱，吃不完的食物会放在冰箱里，或者为了省事，可以一次买好几天的食物。其实这也有很大的弊端。毕竟食物放久了会变味。而且冰箱里不同的食物可能会互相污染。所以建议每次都买新鲜的，吃多少买多少。避免食物在冰箱内保存时间过长，冷藏后的熟食应彻底煮熟后再食用。冰箱的低温有利于食物保存。

3、3.怎么吃。不同方式的食物有不同的味道。为了好吃而吃生的或半熟的食物是不安全的。建议动物性食物在食用前应尽量煮熟，煎、炸、烤等烹调方法如果使用不当，很可能产生有害物质，应尽量少用。如果自己腌制食物，要注意加足盐，避免高温。此外，还要注意一些有毒的食物，如河豚鱼、毒蘑菇、未成熟发芽的土豆、新鲜的黄花菜、未成熟的四季豆等。

4、中毒的人不能催吐。食物中毒一般是急性的，如呕吐、腹泻，严重者甚至死亡。因此，一旦出现食物中毒症状，在医务人员到达之前，按照以下方法对现场病人进行妥善处理是非常重要的：

5、1.呕吐：这是一个非常简单但有效的方法。方法是用干净的手指在喉咙深处轻轻抚摸，或者用筷子、勺子等。同时可以喝点盐水，可以补充水分，洗胃。尤其是在野外不小心吃到毒蘑菇，要第一时间催吐。需要注意的是，呕吐的效果要到进食后两小时才明显。如果中毒者处于昏迷状态，不能催吐，以免呕吐物堵塞气道。

6、2.腹泻：吃了两个小时，食物已经到了小肠和大肠。此时呕吐无效。应考虑腹泻。可以用开水或者无水硫酸钠服大黄。但对于体质较好的年轻人要注意宣泄。对儿童和老人要小心，避免脱水或电解质紊乱。

7、醋有一定的杀菌抑菌能力。对腹泻也有一定的预防作用，所以在家里吃过期变质的食物时，可以先用醋和开水冲服。或者牛奶蛋清含有蛋白质，可以缓解重金属中毒。但如果情况严重，要及时去医院。