窑鸡怎么制作方法
精选回答
几分壮志豪情 2024-07-05 17:03:05
窑鸡制作方法方法如下:
1、家鸡用所有配料腌制好,然后用锡纸包好。
2、用黄土块搭好土窑子,有个口可以烧火的。
3、土窑子烧通红了。
4、把土窑子里的火灰挖出来。
5、土窑里面压碎一些烧的通红的黄土,把包好的鸡扔进去,然后把剩下的烧的通红的黄土覆盖好,压结实。
6、一个小时后就可以把鸡挖出来了,土窑鸡窑好了。
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