电饭锅做蛋糕上面没熟
电饭煲蛋糕中间不熟通常是因为加热时间不够长。因为电饭煲无法设定温度,所以我们很难预测用它做蛋糕所需的时间。我们做蛋糕的时候,如果不确定是否熟了,就要看插在蛋糕里的牙签会不会粘在蛋糕上。如果是的话,说明蛋糕还没熟。
电饭煲蛋糕为什么中间没熟
如果电饭煲做的蛋糕中间没有熟,通常是因为蛋糕加热的时间不够长,导致它没有完全成熟。因为电饭煲不能像烤箱一样设定温度,所以可以让我们更好的控制蛋糕的加热时间。
如果想判断电饭煲蛋糕是否蒸熟,可以在蛋糕里插一根牙签。如果我们把牙签拿出来,发现蛋糕还粘在上面,说明蛋糕还没有完全熟。这时候就要继续热蛋糕了。
电饭煲蛋糕的方法很简单。我们只需要把面粉、蛋黄、牛奶混合在一起做成面糊,然后和打好的蛋清混合均匀,最后把准备好的蛋糕糊倒入电饭锅里趁热。