醋精泡鸡蛋怎么做
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食材
鸡蛋适量、醋适量
步骤1、准备五十毫升的米醋和一个鸡蛋。
步骤2、洗净鸡蛋,将壳上的脏东西清理掉,用毛巾或纸巾擦干鸡蛋。
步骤3、将米醋倒入有密封盖的小瓶中,放入鸡蛋,盖上盖子,密封24小时。
步骤4、捅破鸡蛋,将蛋液和醋搅拌均匀后密封24小时即可饮用。
醋精泡鸡蛋怎么做
1、鸡蛋清洗干净,放至晾干表面上的水分。
2、准备好干净的小盆或者略大的碗,不含有水分。
3、准备好所需要的酒,把酒倒进准备好的小盆中。
4、把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒。
5、在把盐放在平铺在塑料袋上,被酒侵泡的鸡蛋,在盐巴上滚一圈。
6、把保鲜膜拉开平铺,把滚一圈盐的鸡蛋放在保鲜膜上。
7、放十个滚好盐的鸡蛋在保鲜膜上,摆成排。
8、把摆成排的鸡蛋用保鲜膜包好,就是一包做成的腌制鸡蛋了。
9、把包好的鸡蛋放进食品袋中,放在阳光下暴晒半天,在放到阴凉处一个月就可以了。
口琴 2024-05-10 13:54:45
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