榴莲煲鸡可以十田七一起吗
精选回答
平淡是真 2024-04-12 14:28:59
榴莲煲鸡:
原料:乌鸡,当归,田七,生姜,适量盐;
做法如下:
把当归和田七放进清水中浸泡清洗,把乌鸡装进一个合适的容器里,把洗好的当归,田七,生姜一起码放在乌鸡上,加入适量盐;
倒入一些清水,盖上盖,把锅烧开之后,上锅隔水蒸,大火蒸小时,鸡肉烂熟之后既可食用;
杞子田七煲鸡汤:
原料:瘦光鸡,猪骨,枸杞子,田七,姜,清水,盐各适量;
做法如下:
鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮钟,取出洗净,滴干水切块,猪骨放放滚水中煮钟,取起洗净斩块;
枸杞子洗净,田七洗净,切片;
煲内放入适量清水煲滚,放入鸡,猪骨,枸杞子,田七,姜煲滚,改慢火煲时,下盐调味即可;
田七乌鸡汤:
主料:乌鸡,田七,红枣;
调料:陈皮、姜,盐适量;
做法如下:
将乌鸡的内脏去除,清洗干净,斩成大块,放入锅中,倒入清水,大火煮沸后继续煮钟,去除血污后捞出,用清水冲净鸡肉表面的浮沫,沥干水备用;
红枣,陈皮用清水洗净;
切碎的田七,装入调料包中,用清水隔着调料包清洗一遍;
锅中倒入清水,放入乌鸡,陈皮,红枣,姜片与放有田七的调料包,大火煮沸后倒入电砂锅煲炖时,食用前加盐调味即可。
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