月桂醇聚醚硫酸酯钠和月桂醇硫酸酯钠一样吗
精选回答
哥只取一瓢 2023-08-28 16:49:11
月桂醇聚醚硫酸酯钠和月桂醇硫酸酯钠是不一样的,月桂醇硫酸酯钠一般指十二烷基硫酸钠,一般简称K12或者LS等;而月桂醇聚醚硫酸酯钠又叫做聚氧乙烯醚十二醇硫酸酯钠,简称AES。
AES相比K12的区别就是K12分子内碳链和硫酸根之间插入数个乙氧基就变成AES了。这两个表面活性剂的性质相似,不过AES有部分非离子表面活性剂的性质,从应用角度上来说AES的性能更好,而且对皮肤的刺激性要远小于K12。
月桂醇聚醚硫酸酯钠可使细胞膜崩解,与膜蛋白疏水部分结合并使其与膜分离,高浓度的月桂醇硫酸酯钠还可以破坏蛋白质中的离子键和氢键等非共价键,甚至改变蛋白质的构象。这一特性常用于蛋白质成分分析的月桂醇硫酸酯钠凝胶电泳。
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