速冻汤圆和现做汤圆区别
精选回答
钢琴上黑白猫 2023-10-18 21:40:24
我们在超市买的汤圆就是速冻汤圆,而在一些街头小巷也有很多摊位在线现做汤圆,那么速冻汤圆和现做汤圆有怎么区别呢?
1、制作环境
速冻汤圆通常都是正规企业,是在经过空气净化,杀菌、消毒后的车间里面制作的,人工和机械共同操作,流程可靠;现做汤圆是在家庭小作坊或是露天摊位制作的,卫生无法得到保障。
2、汤圆馅料
速冻汤圆往往是按照国家或是企业规定的生产标准来制作,其馅料和营养成分都是经过搭配的;现做汤圆没有生产标准,有些商家为了节约成本可能会选择便宜的馅料来制作。
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