玉米饼求配方
精选回答
野荷的香馥 2024-07-24 14:54:34
材料:玉米粉、自发粉、豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合、盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。
做法:1、将玉米粉、豆面、白面以7比2比1的比例掺好拌匀,加小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒油,将拌好的面放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖5分钟,装盘即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992406311268981927.jpg)
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