青椒胡萝卜丝怎么炒好吃
将青椒和胡萝卜分别洗净切丝,剥下蒜皮,将大蒜切成段备用,然后将大蒜放入油锅中煸炒至香味,再将胡萝卜煸炒。一分钟后,倒入青椒翻炒。青椒变软后,加入盐、味精和酱油。再次翻炒即可上桌。
准备食材:胡萝卜、青椒、蒜、油、盐、味精、生抽。
1。将青椒和胡萝卜清洗干净,然后切丝,将大蒜去皮,捣碎,切块放入碗中备用。
2。锅里烧热油,倒入蒜头翻炒出香味。先放入胡萝卜,翻炒一分钟左右,然后倒入青椒翻炒。
3。翻炒至青椒变软,颜色加深,再加入适量的盐、味精和酱油。再翻炒均匀就可以出锅装盘了。青椒胡萝卜丝炒出来会很好吃。