豆沙糯米丸子是怎么做的
精选回答
烟灰落键盘 2024-06-28 15:08:24
主料:糯米粉200克,红豆沙适量,水130克。
辅料:冬叶两张,油适量。
做法:
1、将热水慢慢倒入糯米粉中,边倒边用勺子搅拌均匀。
2、揉成软硬适度的面团。(要比面粉团稍硬一些)
3、分成数个等份的小面团。
4、取一小面团包入红豆沙,收口朝下撮圆。
5、凉水入锅,蒸屉上铺上两张冬叶,抹食用油,依次摆入糯米胚,大火蒸12分钟即可。
烹饪技巧:没有冬叶也可用包粽子的叶子或用不沾蒸笼垫子。
蒸制的时间要根椐糯米胚的量来增减。蒸好晾凉后最好放单个包入保鲜袋保存。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992402331576973637.jpg)
相关推荐
清澈见底造一个句
惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
展开详情一个篮球队有几个人
1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
展开详情内蒙古县级市有哪些
内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
展开详情烤箱烤牛肉串的温度和时间
烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干即可。牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混...
展开详情