如何去除小鱼干的苦味
精选回答
阳光男孩 2024-07-14 14:48:08
1、日晒,将小鱼干进行清洗,清洗后再运用暴晒方法,利用阳光来破坏小鱼鱼胆的苦味。一般情况下,经过三四个自然日进行暴晒,小鱼的苦味可以有效降低。
2、酒精浸泡,利用酒精对苦胆汁的溶解作用而达到降低苦味的目的,酒精的浓度可以使用百分之七十的消毒酒精,经过处理后对人体不会产生毒副作用。
3、添加甜味素,在烹饪过程中合理添加调味料,可以起到降低和中和苦味的作用,一般以绵白糖或者红糖为主,辅以葱姜蒜等,使苦味不那么的明显。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992431687876974707.jpg)
相关推荐
轿车轮胎胎压多少PSi合适
普通轿车的胎压前边在2.0--2.3之间,后边在2.2--2.5之间标准气压通常可以在以下地方找到:车辆用户手册,驾驶室车门(B柱附近)旁边的标签,车辆驾驶座旁的抽屉,油箱盖小门。胎压应该打多少以车厂推荐值为准...
展开详情贪污罪最高可判处多少年的刑罚
犯贪污罪,其法定最高刑是死刑。【法律依据】《刑法》第三百八十三条规定,对犯贪污罪的,根据情节轻重,分别依照下列规定处罚:(一)贪污数额较大或者有其他较重情节的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。(二)贪污数...
展开详情如何制作蔬菜三明治
1、主料:吐司2片、鸡蛋1个、秋葵4个、紫甘蓝1片。2、辅料:黑胡椒粉少许、油少许、蕃茄酱少许。3、小烤箱先预热一下。4、再把蔬菜洗净。5、再把吐司放入烤2-3分钟,至金黄。6、紫甘蓝切丝,秋葵切去根部。7、烤...
展开详情