如何做鲫鱼刺不硬 做鲫鱼刺不硬做法
要想成功必须强大
精选回答
把鲫鱼处理干净,正反面划上。
葱姜蒜切好备用。
锅内放油,放入鲫鱼。
炸至变色后翻面。
把两面炸至成金黄色。
炸好后捞出炸剩下的两条鱼。
待全部炸好后,把四条鱼都放入锅中,加入酱油,醋,盐。
加入少许白酒,加入葱姜蒜。
盖上盖子闷钟。
出锅装盘后撒上香菜,倒入汤汁即可。
短发女子 2024-04-17 11:13:16
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