洋葱芝士面包的做法 洋葱芝士面包如何做
跟风起雾
精选回答
1、食材:高筋面粉250克,白砂糖25克,盐4克,干酵母3克,蛋25克,牛奶150克,水25克,无盐黄油35克,芝士70片,融化奶酪70克,培根4片,洋葱1/4个。
2、将浓面粉,糖,盐和干酵母放入碗中混合。
3、加水,鸡蛋和牛奶混合。放在一起时,将其放在桌子上并揉捏。
4、当面团拉紧时,加入黄油并进一步揉捏。
5、当黄油完全混合并且面团变得绷紧时,将其揉合。重新滚动并放在碗中,在30°c下进行70分钟的初次发酵。
6、脱气并重新轧制。用湿布覆盖,并花费20分钟的工作时间。
7、用手掌将面团变薄,然后使用面条棒将其拉伸成长度约25厘米的正方形。
8、按此顺序放置培根和奶酪,将侧面折叠并从正面滚动以停止滚动末端。
9、将其切成三段,使中心稍大。
10、将面包模具的横截面朝上放置,并在30°c下进行60分钟的最终发酵。
11、发酵至约80%的模具后,按此顺序放入洋葱和融化的奶酪,并在预热至180°c的烤箱中烘烤约25分钟。
12、烘烤后,轻敲桌子上的模具,小心地剥去粘附在周围环境的奶酪,将其转移到网上,然后完全去除热气。
独行侠 2024-03-05 19:30:43
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情