排骨核桃山药能一起炖吗
精选回答
无忧无虑 2023-10-22 17:42:44
排骨、核桃和山药可以一起炖,且具有较高营养价值。排骨肉质鲜美,能够补钙,强健筋骨,具有较高的营养价值;核桃味道香,甜,富含维生素和蛋白质,能够补充人体所需的多种营养成分;山药口感甜脆,富含多种营养素,能够养胃健脾。
排骨核桃山药汤的做法如下:
1、排骨用清水洗净,切成小块备用;
2、锅中放入足量清水,放入姜片,葱段,料酒和排骨;
3、大火熬煮十五分钟,用勺子将汤表层浮沫撇去;
4、转文火熬煮三十分钟,将山药去皮洗净,切块放入汤锅中;
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