豌豆苗的功效与作用
清茶
精选回答
食材简介:
豌豆苗,又称龙须苗、豌豆尖、龙须菜等,是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。豌豆苗苗茎长白,呈细条型,叶在苗茎顶段,叶小。其味道清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜。
营养功效:
豌豆苗营养丰富,含有钙质、B族维生素、维生素C、维生素E以及胡萝卜素等。经常食用豌豆苗能有效清除皮肤表面的油脂,非常适合油性皮肤的人群食用。豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的,高血压患者适量食用可起到降压的作用。
豌豆苗还含有赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎的功效,经常食用还有增强新陈代谢的作用。不仅如此,豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富,食用后能起到清肠和防治便秘的作用。
适宜搭配:
那么,豌豆苗适合与哪些食物进行搭配呢?
豌豆苗和白芝麻搭配,可以降糖、降血压;
豌豆苗和豆腐干搭配,可以防止痔疮、调经止痛;
豌豆苗和大蒜搭配,可以益气固脱、防治遗尿;
豌豆苗和鸡蛋搭配,可以健脑益智、软化血管;
豌豆苗和鳗鱼搭配,可以明目、补钙、补血。
常见做法:
在生活中,豌豆苗还有哪些不一样的做法呢?
凉拌豌豆苗、豌豆苗拌香干、清炒豌豆苗、豌豆苗蛋饼、豌豆苗豆腐汤
相同的食材,不同的做法,不一样的美味,就在你的身边,怎么样,赶紧动手试试吧!
分你半个吻 2023-09-12 17:30:04
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情茂县有多少人口
茂县,在2015年末,户籍人口为11.16万;茂县,隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州。位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州东南部的青藏高原东南边缘,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,属高原性季风气候;全县总面积39...
展开详情XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情