食用色素对身体有害吗
告别从前
精选回答
能吃的色素对身体有什么伤害?
能吃的色素即称食用色素,只要严格按照国家规定生产和使用食用色素就是安全的,对身体就无伤害。
食用色素又称食用着色剂,顾名思义就是给食品着色,从而改善食品色调和色泽,促进人们的食欲和消化液的分泌,邦助食物的消化与吸收,不断满足人们对丰富多彩食品的需求。
食用色素按其来源和性质分类,有食用天然色素和食用合成色素两大类。
但食用色素绝不可泛用,否则也会造成对身体有伤害。
国家明文规定:无论是天然食用色素还是合成食用色素,国家对其安全性都要进行严格的风险评估,只有通过风险评估的、获得国家批准的,才可以作为食用色素加入食品中。
国家标委2014年发布的国家强制性标准,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760一2014)明确规定了允许使用食用着色剂的使用范围及使用限量或残留量。
目前国际上常用的食用色素有六十余种。
国家相关部门还对食用着色素的生产和使用实施严格监管。
也就说食品生产企业必须按该强制标准采购并规范使用食用色素,否则将按2019年12月1日实施的、四个"最严"的《食品安全法》和《标准化法》进行严惩,对违法者将追究法律责任,确保人民群众"舌尖上的安全"。
因此,只要在正规企业或规范市场上选购的食品其色素是安全的,尽可放心食用。
特别提醒:对小作坊和个体生产经营食品者,要特别留心,首先要确定是否有食品生产许可证或者到当地市场监管局(所)备案。
如果没有,建议不要选购。
空人空心空世界 2023-09-05 12:26:32
相关推荐
中国公认最好吃的七种野果
水果在我们生活中是必不可少的,有很多的人喜欢吃水果,大多都是因为水果中含的果汁非常多,吃起来非常的鲜甜,而且营养价值也非常高。现在小编为大家介绍中国公认最好吃的七种野果,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!中国公认最...
展开详情糖果为什么会长虫子 糖果应该如何保存
我们都知道,糖果存放的时间长了之后会融化,有的时候甚至还会出现虫子,因此在购买糖果时一定要注意挑选。那么糖果为什么会长虫子?糖果应该如何保存?下面小编带来介绍。糖果为什么会长虫子糖果会长虫子主要是以下三种原因:...
展开详情成都绿牌照限行吗
根据最新的规定,我们可以看到在成都市,绿牌新能源汽车并不受限行措施限制。随着城市发展和汽车数量的增加,尾气排放已成为日益严重的环境问题。为了改善城市空气质量,成都市不得不采取限行措施。然而,针对绿牌新能源汽车的...
展开详情