苏州名吃是什么
精选回答
中年白发人 2023-10-15 11:24:54
苏州的小吃有小馄饨、酒酿饼、鲜肉月饼、糖粥等。
小馄饨:小馄饨又被叫做“绉纱馄饨”,皮薄馅大、汤汁鲜美,透过表皮可以看到内里的肉馅,再加上小馄饨的外皮略显皱,而皱的谐音为“绉”,所以被叫做绉纱馄饨。
酒酿饼:苏州酒酿饼是采取原料为老酒和面粉的一道美食,味道独特,可以说是清甜和咸鲜并存的一道菜品,也是大部分苏州人早餐或者当做点心的上上之选。
鲜肉月饼:鲜肉月饼又被叫做“苏式月饼”,是苏州当地传统的一道美食。
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