自己如何做咖喱饭
笑看人生
精选回答
1、材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)。
2、做法:材料切块。(切小一点可以节省时间)在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了。我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的。
3、可以加一点黄油。油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟。
4、然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)。加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右。
一杯酒一世兄弟 2024-08-31 15:37:21
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