怎样做排骨不柴软烂好吃
江畔旧时月
精选回答
怎样做排骨不柴软烂好吃共有5步。可做土豆炖排骨、豆豉蒸排骨、海带排骨汤。以下是土豆炖排骨具体操作步骤:
第一步:土豆切块
土豆去皮,切滚刀块备用。
第二步:排骨焯水
锅中倒入水,放排骨,倒入料酒,焯3分钟左右去腥去血沫。
第三步:大火爆香
起锅倒入食用油,干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片大火爆香。
第四步:倒排骨
倒入排骨翻炒均匀,加入豆瓣酱、生抽、料酒、水大火煮40分钟。
第五步:倒土豆块
倒入土豆块、盐翻炒均匀,转小火煮制软烂即可。
小成熟 2024-03-05 19:43:30
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情