陈皮是用什么桔子做的
任我随心
精选回答
陈皮是用柑橘做的。陈皮是经过自然风干、陈放多年的成熟柑橘皮,俗话说的好:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。这就足以看出陈皮的药用价值,但不光可以用药,还能用来泡茶、做菜或是制作一些零食。
陈皮又称橘皮,芸香科,柑橘属,而且只有收藏了3年以上的果皮才能说是陈皮。产自福建、浙江、广东等地,外表面是橙红色或红棕色,皱纹较细,内表面是浅黄白色,粗糙且带有筋络,质地稍硬,味道有辛和苦,应储存在阴凉干燥处。
枫林叶落 2023-11-20 13:41:11
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