鱿鱼丝的做法家常做法(鱿鱼丝的做法)
注定沧桑
精选回答
1、材料:鱿鱼1条、姜5片、蒜6瓣、料酒2大勺、生抽1大勺、酱椒6个、蒜叶10片、肥猪肉小块。
2、将一条鱿鱼在冷水中浸泡3到5个小时,然后切丝。
3、尽量切的薄一点,这样吃起来才好吃。
4、把小块肥猪肉准备成丝,大蒜叶切好,准备一些韭菜头,炒的时候会更香。
5、锅里放一点油,锅里炒一点肥丝换油,用小勺盐翻炒鱿鱼几分钟,直到鱿鱼丝金黄,放出大勺继续翻炒,然后放入酱辣椒翻炒两分钟,最后放入蒜叶和韭菜头翻炒一分钟。
朝花夕拾 2023-10-08 13:55:58
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