怎么做糖炒板栗
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精选回答
用水洗干净栗子,让栗子在水中泡上半个小时,把栗子捞出,放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热,将栗子平铺在电饼铛上,扣上盖。没有电饼档可以用普通炒锅。每隔3-4分钟翻炒一下,如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口,放上糖,闷上10分钟即可食用。
工具/材料:栗子、油
白砂糖
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理板栗
用水洗干净栗子,让栗子在水中泡上半个小时,把栗子捞出,放在菜板上给栗子破口。
2、板栗入锅
电饼铛抹油预热,将栗子平铺在电饼铛上,扣上盖。没有电饼档可以用普通炒锅。
3、翻炒板栗至熟
每隔3-4分钟翻炒一下,如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口,放上糖,闷上10分钟即可食用。
总结:
用水洗干净栗子,让栗子在水中泡上半个小时,把栗子捞出,放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热,将栗子平铺在电饼铛上,扣上盖。没有电饼档可以用普通炒锅。每隔3-4分钟翻炒一下,如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口,放上糖,闷上10分钟即可食用。
阳光总在风雨后 2023-09-23 12:49:54
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