活底蛋糕模具可以用水浴法吗
少年郎
精选回答
水浴法不一定要把模具放在水里。我们可以先把蛋糕模放在烤箱中间的烤架上,然后把盛水的盘子单独放在底层。这样烤好后也能让蛋糕更甜更丰富,也能更好的防止食材进水。
水浴法怎么做
我们在制作一些甜品蛋糕的时候,经常会用到水浴法,主要是利用水保温加热的方法,让蛋糕更加的美味和嫩滑。有些新手厨师大概不知道怎么操作水浴法,也不知道是否把模具直接放在水里。
绝版寂寞情人 2023-09-16 13:36:04
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情